まだアプデしてないの? 動画 2022年2月19日 22/2/19

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Description

まだアプデしてないの? 動画 2022年2月19日 22/2/19 1080P HD

まだアプデしてないの? 大橋和也が和食の名店でガチ修業&悪戦苦闘まかない飯作り 2022年2月19日(土) 15:30 ~ 16:00

大橋和也のまかない飯企画第2弾!和食の超名店でガチ修業&今日から使える名店直伝のテクニックを学ぶも…総料理長からダメ出し連発!?
◇番組内容
和食の超名店で大橋和也が料理力をアプデするべくガチ修業に挑戦!「素材の味を最大限に生かす」和食作りの真髄とも言える,名店ならではのテクニックは必見!「まかないは人間そのもの,心を映し出す料理」巨匠が厳しい目を光らせ厨房が緊張感に包まれる中,今回も序盤から悪戦苦闘!制限時間が迫る中,焦りまくる大橋…果たしてまかない飯を完成させる事はできるのか…!?

◇番組内容2
土鍋でご飯を炊く時に「77755(スリーセブンゴーゴー)」を実践すれば見違えるほど美味しく出来上がる!?さらに総料理長がアスリートのために開発した栄養満点の味噌汁も登場!和の基本とも言える一汁三菜を作る上で大切なポイントが続々!テレビの前のみなさんも大橋和也と一緒に,今日から使える名店直伝のテクニックを学んで料理力をアプデしましょう!
◇出演者
なにわ男子(大橋和也,大西流星,高橋恭平,長尾謙杜,西畑大吾,藤原丈一郎,道枝駿佑)
ニューヨーク(嶋佐和也,屋敷裕政)
三谷紬(テレビ朝日アナウンサー)